Clépastry

Cheffe pâtissière et créatrice de Clé Pastry, je suis spécialisée dans la création de pâtisseries artisanales et personnalisées pour tous types d’événements.

Mes compétences incluent la réalisation d’entremets modernes, layer cakes, number cakes, wedding cakes, gâteaux d’anniversaire et pièces pâtissières sur mesure. Je travaille également les desserts de saison, les textures modernes (mousses, crémeux, inserts fruités, pralinés) ainsi que les finitions esthétiques soignées.

Mon domaine de prédilection est la création de gâteaux personnalisés et élégants, pensés à la fois pour le goût et pour le visuel, afin d’accompagner des moments importants comme les anniversaires, mariages, événements privés ou professionnels.